Cocina

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  • ARTE CISORIA. Tratado del Arte de cortar del cuchillo.

    40.00
  • COCINA. Consejos prácticos, el mercado, las despensa, la bodega, la cocina y sus dependencias, operaciones culinarias, recetas, menús, adorno y presentación de los platos, regimenes diversos, el comedor, accidentes… Séptima edición.

    60.00
  • ARTE CISORIA. Tratado del Arte de cortar del cuchillo.

    50.00
  • ARTE DE HACER VINOS ó manual teórico práctico escogido de cuanto pertenece al arte de cultivar las viñas de España.

    50.00
  • GONZALEZ BYASS & Co, Ld. Jerez De La Frontera.

    30.00
  • DISCURSO DEL BUEN COMER ANDALUZ.

    25.00
  • AYUNOS Y ABSTINENCIAS (en cubiertas:) LA MEJOR COCINA DE CUARESMA.

    60.00
  • COCINAR PARA AMIGOS.

    30.00
  • LA VERITABLE CUISINE DE FAMILLE PAR TANTE MARIE. La bonne et vielle cuisine française.

    40.00
  • MANUAL DE ECONOMIA DOMESTICA, o sea, colección de operaciones sobre el arte de repostería, vinos, vinagres, colada. Traducido al castellano de la 2ª edición francesa por D.J.M.A.

    100.00
  • CARMENCITA O LA BUENA COCINERA. Manual práctico de cocina española, americana, francesa, etc. Mejorada con nuevas recetas. 31ª ed.

    15.00
  • LE LIVRE DE CUISINE. Recettes et Methodes de la Bonne Cuisine Francaise.

    30.00
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