AGRICULTURA GENERAL de Gabriel Alonso de Herrera. Corregida según el testo original de la primera edición publicada en 1513 por el mismo autor, y adicionada por la Real Sociedad Económica Matritense.
Autor
HERRERA, Gabriel Alonso
Descripción
Madrid: Imprenta Real. 1818. 4to. 21 x 15,5 cm. 2 Tomos ( de 4). XXIV, 544 pp. / VIII, 466 pp. Media piel de época con título y grecas simulando nervios en lomo. leve golpe en cabezada de tomo 2º
Comentario
Es un tratado sobre la vida en el agro, sobre el conocimiento de las tierras, de la sementera, sobre el cultivo de garbanzos y viñas, fabricación de vinos y otros detalles de importancia, como el estercolado de las oliveras. Contiene datos sobre las colmenas, el pan, el vino, la seda, los naranjos... Es la obra más reeditada de agronomía española. esta edicion es en 4 tomos, ofrecemos el 1º y 2º.